"Better Dairy" forscht an einer tierfreien und nachhaltigen Käse-Alternative, die aber dennoch in Geschmack und Konsistenz dem Original gleicht. Nun gelang dem Team der Durchbruch.
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"Clean Cheese": Dieser Kunstkäse soll dem Original in nichts nachstehen
"Better Dairy" forscht an einer tierfreien und nachhaltigen Käse-Alternative, die aber dennoch in Geschmack und Konsistenz dem Original gleicht. Nun hat das Team einen Durchbruch.
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