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Kochschule Italien: Vermicelli Alle Vongole: Die Pasta für besondere Tage

Vermicelli mit Venusmuscheln dürfen am Heiligen Abend in der neapolitanischen Küche nicht fehlen. Sie schmecken aber auch an jedem anderen Tag. Luisa Giannitti zeigt, wie sie gelingen.

Kochschule Italien: Vermicelli Alle Vongole: Die Pasta für besondere Tage
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Brigitte
Brigitte / luisakocht
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