Muscheln

Artikel zu: Muscheln

Aufwändige Arbeit

Aufwändige Arbeit

In einem Betrieb in Cilincing in Indonesien sind Arbeiter damit beschgäftigt, die Schalen von Muscheln zu entfernen.
Hühner

Ewigkeitschemikalien: Tierprodukte besonders stark belastet

Der Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND) hat Daten der EU-Lebensmittelsicherheitsbehörde EFSA zur Belastung von Lebensmitteln mit Ewigkeitschemikalien ausgewertet und eigene Labortests von Hühnereiern in Auftrag gegeben. Ergebnis: Tierische Produkte und insbesondere Hühnereier von Hobbyhaltern sind häufig stark mit dem Stoff PFAS belastet, wie der BUND am Dienstag mitteilte.