Schokomousse ist nicht nur etwas für Leckermäuler, sondern auch für Gesundheitsbewusste. Damit diejenigen auf Diät nicht verzichten müssen, hier ein köstliches Rezept für ein schokoladiges (Low-Carb-)Mousse.
Die super-schnelle Schokomousse, wenn Sie spontan die Lust auf etwas Süßes packt – oder unerwartet Besuch vor der Tür steht (dann die Menge entsprechend anpassen). Schnell und einfach gelingt Ihnen dieser Schokoladentraum innerhalb weniger Minuten!
Rezept für Schokomousse
Zutaten:
- 40 g Sahne
- 20 g Butter
- 15 g Xylit
- 15 g Kakao
Zubereitung:
20 g Butter, 15 g Xylit und Kakao in einem Topf etwas erwärmen, damit sich alles gut zu einer homogenen Schokomasse verrühren lässt.
Sahne steif schlagen und die Schokomasse vorsichtig unterheben; entweder gleich servieren oder – wenn Sie mögen – noch etwas kühl stellen. Dann Löffel für Löffel genießen.
Nährwerte je Portion: 350 kcal · 3 g KH · 4 g E · 32 g F
Gesunde Schokomousse
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