Gamerschlags Küche Warum fruchtige Beeren und frische Kräuter ein Bad in Essig und Rum nehmen sollten

Von Bert Gamerschlag
Selbstgemachter Essig
Kräuter oder Früchte in blitzsaubere Flaschen geben, mit Essig auffüllen und ziehen lassen
© Wolfgang Schardt
Was Kräuter und Früchte enthalten, davon lassen sich köstliche Auszüge bereiten, allein durch den Einsatz von Essig und Rum. 
Erschienen in stern 28/2019

PRODUKTE & TIPPS