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Darum sind grüne Raupen eine beliebte Delikatesse in China

In der ostchinesischen Provinz Jiangsu sind grüne Raupen bei den Bewohnern besonders beliebt. Die Mottenlarven werden zu Marktpreisen von rund 40 Euro pro Kilo verkauft. Doch wonach schmecken die Insektenlarven eigentlich?

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