Filterkaffee

Kaffeepulver wird immer teurer – doch mit dieser wissenschaftlich bewiesenen Brühmethode holen Sie mehr Geschmack aus weniger Bohnen.

Koffeinhaltige Heißgetränke sind für Millionen Menschen unverzichtbar. Sie schmecken nicht nur gut, sondern sind echte Muntermacher. Was aber, wenn man keinen Kaffee mag?

Was mit Kaffee geht ja eigentlich immer. Stimmt. Doch womit kann man Kaffee-Fans zu Weihnachten eine echte Freude machen, sie sogar überraschen? Wir haben da ein paar Ideen.

Filterkaffee, Espressomaschine, Karlsbader Kanne oder Cafetière – auf welche Weise das Wasser durch den Kaffee läuft, entscheidet über den Geschmack. Wir stellen 13 Varianten des Kaffeekochens vor.

Manchmal kommen sie wieder. Der von Hand aufgebrühte Filterkaffee scheint wieder im Trend zu liegen. Wahre Genießer zelebrieren den Aufguss. Eine Anleitung in sechs einfachen Schritten - vom Wasser bis zum Würzen.