Zutatenliste

Bis die Eisdielen öffnen, dauert es noch. Aber Eis geht immer. Vor allem, wenn es vegan ist. Drei unkomplizierte Rezepte gelingen auch ohne Maschine und große Zutatenliste.

Isabella Hener kann nicht essen, was sie will. Lebensmittelunverträglichkeiten sorgen dafür, dass sie die Zutatenlisten immer im Blick haben muss. In ihrem Kochbuch zeigt sie, wie ein genussvolles Leben trotz Intoleranzen möglich ist.