Nüsse sind ein idealer Hirn- und Nervensnack und senken sogar das Risiko, einen Herzinfarkt zu erleiden. Sie enthalten unter anderem viele gesunde Fette, Eiweiß und B-Vitamine. Genießen Sie sie zwischendurch, mit Trockenobst gemischt oder in Müslis, Joghurt- und Quarkspeisen. Achten Sie immer darauf, dass die Nüsse nicht schimmelig sind - dabei bilden sich gefährliche Gifte
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