Jod

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Gesundheit Vorsicht, Jodmangel: Das müssen Sie jetzt wissen

Mit einer neuen Kampagne wirbt die Bundesregierung für Jodsalz – und gerät so in Konflikt mit einem anderen gesundheitspolitischen Ziel: der Salzreduktion. Was Sie jetzt wissen müssen und warum Karl Lauterbach Meeresalgen essen sollte.