Wer schlank sein will, darf kein Fett essen. Ein weitgeglaubter Irrglaube, so Präventiv- und Ernährungsmedizinerin Dr. Anne Fleck. Wer extrem fettarm isst, hat vielleicht kurzfristigen Erfolg beim Abnehmen, riskiert allerdings chronische Krankheiten und den verhassten Jo-Jo-Effekt. Anne Fleck zeigt, dass Fett, wenn es clever eingesetzt wird , Potenzial hat chronische Krankheiten, wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Depression, Alzheimer zu lindern und sogar heilen können. Zudem erklärt die Medizinerin, was es mit dem "Fettschwindel" auf sich hat. Hier geht es zum Hörbuch.
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