MSC Meraviglia
Erstmals an Bord eines Kreuzfahrtschiffes: die schwimmende Schokoladenfabrik. Der Chocolatier Jean Philippe Maury stellt seine süßen Köstlichkeiten an Bord selbst her und berichtet von Herausforderungen über die ungewöhnlichen Bedingungen. "An Bord können wir die Zutaten nicht richtig wiegen, die Waagen spielen durch den Seegang verrückt."
© Till Bartels
