Geschäftsessen

Wer auf Geschäftsreise im Ausland ist, sollte wissen, was beim Business-Essen erlaubt ist und was nicht. Wir geben Orientierung.

Ob Sie zum Abendessen geschäftlich oder privat verabredet sind, spielt keine Rolle. Es gibt bestimmte Dinge, die man unbedingt vermeiden sollte. Welche das sind, verrät ein langjährig tätiger Butler. 

Begrüßung mit Handschlag, Verbeugung oder Wangenküsschen? Wie sieht es mit Pausen aus und was sollte man niemals zum Geschäftsessen bestellen? Das Arbeiten im Ausland kann leicht zu Missverständnissen führen, wie eine Studie zeigt.

Kennen Sie alle guten Tischmanieren?
1. Man schneidet sein Omelett niemals mit dem Messer.
2. Das Gleiche gilt für Salat.
3. Niemals Spaghetti schneiden.
4. Eiswürfel gehören nicht in den Wein.
5. Man schneidet die Foie Gras nicht aufs Brot.
6. Muscheln isst man nicht mit der Gabel.
7. Man pustet nicht auf eine Suppe oder Brühe, um sie abzukühlen.
8. Man salzt niemals seine Speisen, bevor man sie überhaupt gekostet hat.
9. Man legt sein Brot niemals falsch herum.
10. Und schließlich faltet man seine Serviette niemals wieder zusammen.

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