Auf Basis von Cashewkernen
Obatzda: veganes Rezept für den bayerischen Biergartenklassiker
Obatzda gehört zur typisch bayerischen Brotzeit. Die beliebte Camembert-Creme funktioniert dabei auch ohne Käse – auf Basis von Cashewkernen entsteht ein vollmundiger, pikanter Brotaufstrich, welcher zum Genießen einlädt. Das Rezept.