Es ist ein Abenteuer für echte Kerle: Wer einmal ein Lamm über offenem Feuer gegrillt hat, besitzt hinterher zwar ein paar Armmuskeln mehr. Doch Ihre Gäste werden Sie danach auf Händen tragen.
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Ein ganzes Tier zum Grillen? Nur keine Angst, probieren Sie es einfach mal. Es geht Ihnen leichter von der Hand, als Sie glauben. Entscheidend für das Gelingen ist die richtige Marinade. Wir verraten Ihnen das Rezept.