Schokolade Die Azteken wussten bereits Bescheid über die anregende Wirkung von Schokolade. Denn Schokolade enthält den hirneigenen Botenstoff Phenylethylamin - der uns in einen verliebtheitsähnlichen Glückszustand versetzt. Also ran an die Süßgkeit - und endlich gibt es auch eine Ausrede, noch eine Tafel mehr zu essen.