Einfach Essen - Die Genusskolumne
Knallfarbe aus der Knolle: Leckere Rote-Bete-Gnocchi mit Mohnbutter

Rote-Bete-Gnocchi mit Mohnbutter
Rote-Bete-Gnocchi mit Mohnbutter
© Wolfgang Schardt, Foodstyling: Roland Geiselmann

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Schon wieder Rote Bete in der Gemüsekiste? Färben Sie doch Gnocchi damit! Das sieht nicht nur toll aus, sondern schmeckt auch super.
Erschienen in stern 9/2022

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