Crystal Cherry ‒ Budapest
Mit einem Alkoholgehalt von bis zu 55 Prozent ist Pálinka der Nationalschnaps Ungarns und als Marke sogar durch EU-Recht geschützt. Andere Produzenten außerhalb des Landes dürfen den Namen nicht für ihren Obstbrand verwenden. Ein beliebter Cocktail mit Pálinka ist der Crystal Cherry, der auch in Budapest zu finden ist.
Zutaten:
Zubereitung:
Die Kirschen in ein Glas geben. Anschließend Eiswürfel in das Glas und den Kirsch-Pálinka darüber geben. Zuletzt den Zitronensaft hinzumischen.
Mit einem Alkoholgehalt von bis zu 55 Prozent ist Pálinka der Nationalschnaps Ungarns und als Marke sogar durch EU-Recht geschützt. Andere Produzenten außerhalb des Landes dürfen den Namen nicht für ihren Obstbrand verwenden. Ein beliebter Cocktail mit Pálinka ist der Crystal Cherry, der auch in Budapest zu finden ist.
Zutaten:
- 4 cl Kirsch-Pálinka
- Saft von zwei Zitronen-Scheiben
- sechs saure Kirschen
- Eiswürfel
Zubereitung:
Die Kirschen in ein Glas geben. Anschließend Eiswürfel in das Glas und den Kirsch-Pálinka darüber geben. Zuletzt den Zitronensaft hinzumischen.
© Shutterstock
