Platz 3: Rübbelberg
Der Rübbelberg ist der Hipster unter den Likören. Drei junge Männer wollten dem Eierlikör endlich wieder zu Glanz verhelfen - und kreierten deshalb den Rübbelberg, aus Bio-Eiern, Bourbon-Vanille, einem Hauch Limette und lokal produziertem Korn.
Unser Urteil: Der Eierlikör von Rübbelberg schaffte es auf's Siegerpodest. Und er ist in vielerlei Hinsicht anders als die Konkurrenz: sehr hell, Noten von Limette und deutlich weniger Süße. Die Konsistenz könnte für unseren Geschmack etwas cremiger und die Alkoholnote gefälliger sein - aber die Zitrusnote verleiht ihm einen modernen Touch.
Preis: etwa 29,90 Euro (500 ml)
Der Rübbelberg ist der Hipster unter den Likören. Drei junge Männer wollten dem Eierlikör endlich wieder zu Glanz verhelfen - und kreierten deshalb den Rübbelberg, aus Bio-Eiern, Bourbon-Vanille, einem Hauch Limette und lokal produziertem Korn.
Unser Urteil: Der Eierlikör von Rübbelberg schaffte es auf's Siegerpodest. Und er ist in vielerlei Hinsicht anders als die Konkurrenz: sehr hell, Noten von Limette und deutlich weniger Süße. Die Konsistenz könnte für unseren Geschmack etwas cremiger und die Alkoholnote gefälliger sein - aber die Zitrusnote verleiht ihm einen modernen Touch.
Preis: etwa 29,90 Euro (500 ml)
© Christoph Fröhlich/stern
