Die Pfunde purzeln
Eine fleischlose Ernährung kann dabei helfen, Gewicht zu reduzieren, wie Studien zu Fettleibigkeit zeigen. In einer Studie des Max-Planck-Instituts aus dem Jahr 2020 hatten Vegetarier:innen und Menschen, die sehr wenig Fleisch essen, einen niedrigeren Body-Mass-Index und ein niedrigeres Körpergewicht als Fleischesser:innen. Es wurden knapp 9000 Menschen drei Jahre lang zu ihren Essgewohnheiten befragt und ihr Body-Mass-Index wurde ermittelt.
Eine fleischlose Ernährung kann dabei helfen, Gewicht zu reduzieren, wie Studien zu Fettleibigkeit zeigen. In einer Studie des Max-Planck-Instituts aus dem Jahr 2020 hatten Vegetarier:innen und Menschen, die sehr wenig Fleisch essen, einen niedrigeren Body-Mass-Index und ein niedrigeres Körpergewicht als Fleischesser:innen. Es wurden knapp 9000 Menschen drei Jahre lang zu ihren Essgewohnheiten befragt und ihr Body-Mass-Index wurde ermittelt.
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