Köttbullear

Köttbullar, das Fleischbällchen-Gericht aus Schweden, gehört bei Ikea zu den Klassikern. Ab August will der Möbelhauskonzern in seinen Restaurants eine vegane Variante anbieten.

Jahrelang wurde es wie ein Geheimnis gehütet, jetzt hat IKEA es enthüllt: das Rezept für die beliebten "Köttbullar", die kleinen Fleischbällchen. 

Ikea hat neben dem Billy-Regal noch einen Verkaufsschlager: Köttbullar sind ein beliebtes Essen in den hauseigenen Restaurants. Doch die Schweden haben neue Pläne mit den Hackbällchen.

Wer kennt sie nicht? Köttbullar - kleine Fleischbällchen, die jeden Ikea-Einkauf erträglicher machen. Jetzt stellt sich heraus: Die Mini-Buletten stammen gar nicht aus Schweden.

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