Ökobilanz
So umweltschädlich ist der Abbau und Transport von Orangen

  • von Marc Winkelmann
Glas Orangensaft
Besonders zu Weihnachten ist die Nachfrage nach Orangen hoch. Die Ökobilanz zeigt, wie viele Probleme die Beschaffung der Früchte macht
© Adobe Stock

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Winterzeit ist Orangenzeit. In dieser Woche beschäftigt sich die Ökobilanz mit der Frage, wie unbedenklich die Herkunftsländer und die Beschaffung der Früchte sind.
Erschienen in stern 50/2024

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