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Heimvorteil Heimvorteil: Fünf Südtiroler erzählen aus ihrem Leben

DIE WINZERINNEN Elena Walch, 69, war die erste Winzerin Südtirols. Längst sind die Weine von ihrem Traminer Gut nahe dem Kalterer See international anerkannt. Und ihre Töchter Julia, 34, und Karoline, 32, mit im Geschäft Okay, die Geschichte klingt wie von Rosamunde Pilcher erdacht. Aber so ist es gewesen: Eine junge Architektin aus Mailand verschlägt es in die Heimat ihrer Eltern nach Südtirol, wo sie bei einem Auftrag den Spross einer Winzerdynastie kennenlernt. Die beiden verlieben sich, heiraten, und sie gibt ihren Beruf auf, um Wein zu keltern. Schon ihr erster Chardonnay gewinnt Preise. 35 Jahre später verkauft sie rund 550 000 Flaschen im Jahr in alle Welt, Fachmagazine nennen sie die Donna del Vino und eine Legende. Es ist die Geschichte von Elena Walch, der ersten Winzerin Südtirols. Ein Anruf bei der Donna im Frühsommer. „Wir sind alle gesund, Gott sei Dank, aber wir haben natürlich einen krassen Einbruch“, sagt sie. Doch Elena Walch scheint keine Frau zu sein, die sich von Krisen lang beeindrucken lässt. Ihr Familienunternehmen ist stabil, und die nächste Generation hat die Leitung übernommen: Seit 2013 sind die Töchter Julia und Karoline zurück auf dem Weingut. „Es ist kein Wunder, wie es gekommen ist“, erzählt Julia. „Wir sind aufgewachsen mit dem Geruch von altem Holz und frischen Trauben.“ Schon das Kinderzimmer der Schwestern lag über dem Barriquekeller. Elena Walch möchte, dass man Land und Lage aus ihren Weinen schmeckt. Donna, was schmeckt man denn da? „Die Milde des Tages, die Frische der Fallwinde am Abend, das klare Licht und die unendlichen Facetten von Grün in den Hügeln“, sagt sie. „Die Landschaft, in der es sich für mich jeden Tag ein bisschen wie Urlaub anfühlt.“
DIE WINZERINNEN
Elena Walch, 69, war die erste Winzerin Südtirols. Längst sind die Weine von ihrem Traminer Gut nahe dem Kalterer See international anerkannt. Und ihre Töchter Julia, 34, und Karoline, 32, mit im Geschäft
Okay, die Geschichte klingt wie von Rosamunde Pilcher erdacht. Aber so ist es gewesen: Eine junge Architektin aus Mailand verschlägt es in die Heimat ihrer Eltern nach Südtirol, wo sie bei einem Auftrag den Spross einer Winzerdynastie kennenlernt. Die beiden verlieben sich, heiraten, und sie gibt ihren Beruf auf, um Wein zu keltern. Schon ihr erster Chardonnay gewinnt Preise. 35 Jahre später verkauft sie rund 550 000 Flaschen im Jahr in alle Welt, Fachmagazine nennen sie die Donna del Vino und eine Legende. Es ist die Geschichte von Elena Walch, der ersten Winzerin Südtirols.
Ein Anruf bei der Donna im Frühsommer. „Wir sind alle gesund, Gott sei Dank, aber wir haben natürlich einen krassen Einbruch“, sagt sie. Doch Elena Walch scheint keine Frau zu sein, die sich von Krisen lang beeindrucken lässt. Ihr Familienunternehmen ist stabil, und die nächste Generation hat die Leitung übernommen: Seit 2013 sind die Töchter Julia und Karoline zurück auf dem Weingut.
„Es ist kein Wunder, wie es gekommen ist“, erzählt Julia. „Wir sind aufgewachsen mit dem Geruch von altem Holz und frischen Trauben.“ Schon das Kinderzimmer der Schwestern lag über dem Barriquekeller. Elena Walch möchte, dass man Land und Lage aus ihren Weinen schmeckt. Donna, was schmeckt man denn da? „Die Milde des Tages, die Frische der Fallwinde am Abend, das klare Licht und die unendlichen Facetten von Grün in den Hügeln“, sagt sie. „Die Landschaft, in der es sich für mich jeden Tag ein bisschen wie Urlaub anfühlt.“
© Foto: Ingrid Heiss
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Was macht Reisen wirklich spannend? Die Geschichten der Einheimischen und der Einblick in deren Lebensweise. Wir haben mit fünf Südtirolern über ihre Heimat gesprochen.

Wer nach Südtirol reist, kommt sicher der Berge wegen und um die regionalen Spezialitäten zu genießen. Was aber jede Region ausmacht, sind die Menschen, die ihn ihr leben. Zwischen Weinbergen und den Dolomiten leben die Menschen in einem spannenden Zusammenspiel zwischen Tradition und Moderne. Neben Deutsch und Italienisch spricht man hier auch das ursprüngliche Ladinisch. Wir haben Südtiroler besucht und uns mit ihnen über ihre Heimat und Traditionen unterhalten.

Finden Sie deren Lieblingorte in Südtirol auf der Karte:

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