Hänge so schräg, dass man sich bei der Lese anseilen möchte. Dafür steht die Mosel seit je. Seit einigen Jahren aber auch wieder für Rieslinge von Weltruhm.
Mit bedeutungsvollem Gesichtsausdruck zeigt Horst Frieden zum Deckengewölbe seines Weinkellers: „Sehen Sie das?“ Man schaut und wundert sich, denn da schimmert es bloß schwarz und grau. Ist das Schimmel? „Ganz genau!“, freut sich Horst Frieden und beugt sich verschwörerisch nach vorn. „Hab ich persönlich abgekratzt in Kellern der Champagne, nicht ganz legal, aber sehr hilfreich!“