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Kochshow "Jetzt gibt's Gemüse": Die besten Brokkoli-Rezepte von Tim Mälzer
Brokkoli-Cremesuppe, Brokkoli Asia Style, Weiberpasta - in seiner Kochshow auf stern.de zeigt Starkoch Tim Mälzer, wie man mit dem gesunden Kohlgemüse schmackhafte Gerichte zubereitet.
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So haben Sie Brokkoli noch nie gegessen: mit Ingewer und Chilli im Asia-Style oder zusammen mit Spinat in der Weiberpasta. Tim Mälzer zeigt, wie es gemacht wird.
Steckbrief Brokkoli Der Italo-KraftprotzEr wurde schon mal als "Weibergemüse" bezeichnet: In Wirklichkeit hat der kleine Kohl mit dem italienischen Namen ganz ordentliche Muckis - und hatte auch schon früher einen ziemlich berühmten Fan.
Brokkoli meistern wie Mälzer Alle Zutaten bequem nach Haus bestellenAppetit auf die Rezepte von Tim Mälzer bekommen? Dann lassen Sie sich doch einfach die Zutaten schon fertig portioniert nach Hause schicken. Knackfrisch mit dem Kühltransporter vor die Tür.