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Ständchen zum Geburtstag: Jamie Olivers Kinder stibitzen sein Smartphone - und posten ein Video auf Instagram

Wenn Kindern ein Smartphone in die Hände gerät, muss man mit allem rechnen. So ging es auch dem britischen TV-Koch Jamie Oliver. Seine Sprösslinge haben ein Video für ihn produziert.

Smartphone stibitzt: Jamie Olivers Kinder singen ihm ein Geburtstagslied auf Instagram

"Hi Dad, wir haben gerade dein Telefon gestohlen", sagt Jamie Olivers Sohn Buddy. Etwas, was man nicht unbedingt von seinen Kindern hören möchte, vor allem, wenn das Video ins Internet gestreamt wird. Aber alles halb so wild. Der britische TV-Koch hat nämlich Geburtstag. Deshalb haben sich die Kinder gedacht, sie produzieren ein Online-Geburtstagsständchen.

"Alles Gute zum Geburtstag", wünscht der 7-jährige Buddy, der Oliver wie aus dem Gesicht geschnitten ist. Es ist Olivers 43. Geburtstag. Insgesamt hat er mit seiner Frau Jools fünf Kinder. Im Video sind aber nur zwei ihrer Sprösslinge zu sehen. "Petal, komm her!", ruft Buddy seine 9-jährige Schwester zu sich. Als sie ins Bild kommt, flüstert er ihr ins Ohr: "Lass uns 'Happy Birthday' singen". Dann geben die beiden ihre Version des Geburtstagsliedes zum Besten.


Jamie Olivers acht ultimative Kochtipps

Man könnte meinen, 20 Jahre im Business hätten Jamie Oliver zu einem abgestumpften, arroganten Roboter gemacht, der immer wieder die gleichen Witze, die gleichen Pointen und die gleichen Anekdoten abspult. Dem ist aber keinesfalls so. Im Gegenteil: Jamie Oliver gibt sich persönlich locker und wirkt sympathisch. (Lesen Sie mehr dazu hier.) Am Herd ist er trotzdem Voll-Profi und hat Tipps auf Lager, die Gold wert sind. 

Jamie Oliver geht's beim Kochen vor allem um den Spaß , um einen Lacher, wie er selbst immer betont. Dem stern hat er seine besten Kochtipps verraten.

1. Wenn Ihnen Kochen - nach einem langen Arbeitstag - zu stressig ist

Jamie Olivers Tipp: "Für mich gilt: Kann ich ein Gericht in wenigen Minuten vorbereiten, um es dann für zwei Stunden in den Ofen zu schieben, ist das für mich immer noch schnell - und ich habe ein gutes Essen. Lange in der Küche zu stehen, kann nach einem Arbeitstag, oft stressig sein. Daher lass ich die Arbeit lieber den Ofen machen, in der Zeit kann ich mich wichtigeren Dingen widmen."

2. Die wichtigste Zutat eines jeden Gerichts

Jamie Olivers Tipp: "Köstlichkeit, Geschmack und Einfachheit. Die darin wichtigste Zutat ist Zeit. Das gilt für fast jedes Gericht."

3. Wann Sie Tomaten kaufen sollten

Jamie Olivers Tipp: "Kaufen Sie Tomaten, wenn Sie runtergesetzt sind. Dann sind sie überreif und am allerbesten."

4. Tomaten gehören nicht in den Kühlschrank

Jamie Olivers Tipp: "Seit 22 Jahren versuche ich meiner Frau vergeblich zu erklären, dass Tomaten nicht in den Kühlschrank gehören. Ich habe es aufgegeben, darüber zu streiten. Es gibt Wichtigeres. Aber für Sie, ist es nicht zu spät."

5. Geheimzutat: Eingelegte Zitronen

Jamie Olivers Tipp: "Konservierte Zitronen! Natürlich kann man immer Zitronensaft benutzen, um ein Gericht zu verfeinern. Aber konservierte Zitronen geben jedem Essen einen großartigen Kick. Der Geschmack ist wie Parfüm: köstlich, wunderbar. Sie kommen aus der arabischen Küche. Man erhält sie bereits in vielen Supermärkten."

6. Kaufen Sie nicht immer das Gleiche

Jamie Olivers Tipp: "Die meisten Briten und auch Deutschen kaufen immer die gleichen Lebensmittel. Ich sage: Trauen Sie sich etwas Neues, kaufen Sie unbekannte Lebensmittel." 

Jamie Oliver: Zarter wird Fleisch nicht – mit diesen fünf Zutaten
Den Backofen auf 160 °C vorheizen. Einen großen flachen, backofenfesten Schmortopf und eine große beschichtete Pfanne bei hoher Temperatur erhitzen. Das Fleisch in 5 cm große Würfel schneiden und mit reichlich schwarzem Pfeffer sowie 1 Prise Meersalz mischen. Zusammen mit dem Knochen in der heißen Pfanne ohne Fett 8 Minuten anbraten.

Den Backofen auf 160 °C vorheizen. Einen großen flachen, backofenfesten Schmortopf und eine große beschichtete Pfanne bei hoher Temperatur erhitzen. Das Fleisch in 5 cm große Würfel schneiden und mit reichlich schwarzem Pfeffer sowie 1 Prise Meersalz mischen. Zusammen mit dem Knochen in der heißen Pfanne ohne Fett 8 Minuten anbraten.

7. So braten Sie Lachs perfekt

Jamie Olivers Tipp: "Legen Sie Lachs oder anderen Fisch mit dem Fleisch - nicht der Haut - in eine kalte Pfanne. Was wird passieren? Der Fisch enthält natürliches Fett, wenn man jetzt die kalte Pfanne erhitzt, schmilzt das Fett ganz behutsam. Wir brauchen kein Öl. Hat die Fleischseite Farbe angenommen, wenden Sie das Fischfilet und braten Sie die Haut im eigenen Fett knusprig."

8. Es kommt auf die Qualität an

Jamie Olivers Tipp: "Wenn Sie mit wenigen Zutaten kochen, stellen Sie sicher, dass die Lebensmittel von bester Qualität sind. Es kommt voll und ganz auf den Geschmack an."


dsw mit DPA
kann man sich gegen eine maßnahme vom jobcenter wehren?
hallo. ich bin quasi arbeitsunfähig seit meinem 18ten lebensjahr. ich wiege 200 kg und habe eine betreuung weil ich sonst gar nichts schaffen würde. sie bringt mich zu terminen und begleitet mich zu arzt besuchen. das einzige was ich noch alleine kann ist einkaufen und das auch nur weil es nunmal lebensnotwendig ist ,jedoch bin ich danach total erschöpft und fertig.ich kann keine 200 meter mehr laufen.und mal ganz abgesehen von meiner körperlich verfassung leide ich seit meiner kindheit an starken depressionen,borderline,panikattacken,einer traumatischen belastungsstörung und angstzuständen. ich bin demnach körperlich sowie auch psychisch ziemlich fertig. gestern war ich beim amtsarzt zur begutachtung sowie auch einmal vor 2 jahren. und die ärztin sagt mir ernsthaft,das es zumindest köperlich nicht ausreichen würde das ich weiterhin krank geschrieben werden kann und sagte,das eine maßnahme sicherlich gut sein kann.und das obwohl ich bereits sagte,das ich körperlich unfähig bin irgendwas alleine zu schaffen und ,meine betreuerin mich überallhin begleiten muss.(ich habe kein auto)ich bin vollkommen entsesetzt und habe nun angst das sie mich in eine maßnahme stecvken welche ich einfach nicht schaffe und sie mir dann das minum an geld nehmen welches ich bekomme und ich dann verhungernd und auf der starße leben muss,eben weil es ein ding der unmöglichkeit für mich darstellt.kann man sich da irgendwie wehren?sie sagt sie findet ich sei zu jung um berentet zu werden (28).ich habe gerade wirklich angst.kann man einen menschen zwingen etwas für ihn unmögliches zu tun?ich hab das gefühl die wollen irgendeine quote erfüllen und solange man die arme bewegen kann,ist man arbeitsfähig...hilfe :(