In seinem Berliner Restaurant "Prism" verbindet der israelische Sternekoch Gal Ben Moshe nicht nur Kulturen, sondern auch Menschen in Zeiten des Krieges.
Interview Tel Aviv und Berlin: Wie Starkoch Ben Moshe mit seinen Restaurants Brücken baut
Sternekoch Gal Ben Moshe kreiert in seinem Restaurant "Prism" eine Küche, die Grenzen überwindet
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