Egal ob als Babaganoush oder auf Labneh mit eingelegten Salzzitronen. Die Burnt Aubergine kommt auf jeder Dinnerparty gut an.
Einfach Essen – Die Genusskolumne Rauchig und aromatisch – Burnt Aubergine ist ein Genuss für alle Sinne

Burnt Aubergine mit Labneh und Korianderöl
© Wolfgang Schardt, Maria Grossmann (Styling), Roland Geiselmann (Foodstyling)