Die Weihnachtsente gibt es in zwei Gängen, als Hauptgang und als gebratene Entenbrustscheiben mit lauwarmem Kürbissalat zur Vorspeise, zum Nachtisch winkt Grießcreme. Alle Rezepte für das große stern-Festtagsmenü im Überblick.
Rezept
Von geschmorter Entenbrust bis Grießcreme mit Tonkabohnen: Das große stern-Weihnachtsmenü
Tafelfreuden: geeister Glühwein als Aperitif, Ente in zwei Variationen zum Vor- und Hauptgang, dazu Röstkartoffeltaler und Rosenkohl. Zum Finale Grießcreme mit Tonka
© David Maupilé
