Arancini sind der Stolz vieler Sizilianer. Mit diesem Rezept gelingen die leckeren frittierten Risottobällchen ganz einfach auch zu Hause.
Einfach Essen - Die Genusskolumne Außen knackig, innen mit Creme: Sizilianische Arancini
Leckere Arancini mit Pistazien und Béchamelsauce
© wolfgang schardt, maria grossmann, roland geiselmann
