Einfach Essen - Die Genusskolumne So macht man vietnamesische Sommerrollen

Vietnamesische Sommerrollen
Vietnamesische Sommerrollen
© FOTOS: Wolfgang Schardt; MAria Grossmann (styling); Roland Geiselmann (Foodstyling)
Vietnamesischen Sommerrollen sieht man an, wie leicht sie schmecken. Gefüllt werden sie mit Reisnudeln und Gemüse. Dazu kommt Tofu oder Fleisch. Mit ihrer Vielfalt eignen sie sich bestens für einen Abend mit Freunden.
Erschienen in stern 26/2021

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