Die nächsten Ausgaben des Kochformats "Das perfekte Dinner" werden vom 1. bis zum 5. Juni jeweils um 19 Uhr bei VOX ausgestrahlt. Das sind die Kandidaten und Menüs der kommenden Sendungen.
In welcher Stadt oder Region macht "Das perfekte Dinner" diese Woche Halt?
Fünf Hobbyköche aus einer Stadt oder einer Region stellen sich wieder der Koch-Challenge. Die Dinner finden diese Woche in Kassel statt.
Welche Kandidaten sind dabei und welche Menüs kochen sie?
Tag 1 (Montag, 1. Juni)
Das Menü von Tim (45)
Vorspeise: Maronensuppe mit rustikalem Baguette
Hauptspeise: Sikahirsch-Rücken mit Kürbispüree, Kräuterseitlingen und dunkler Jus
Nachspeise: Topfensoufflé mit Pflaumen-Rotwein-Kompott
Tag 2 (Dienstag, 2. Juni)
Das Menü von Elina (43) mit dem Motto: "Eine Reise durch Bulgarien - Vom Norden über das Schwarze Meer bis zum Südgebirge"
Vorspeise: Raki mit Bulgur / Shopska-Salat mit Pita / Katak mit Paprika
Hauptspeise: Im Tontopf gebackenes Lamm mit Kartoffel-Sesam-Püree, dazu Brechbohnen
Nachspeise: Garash-Torte mit Orangen-Eis
Tag 3 (Mittwoch, 3. Juni)
Das Menü von Kei (48)
Vorspeise: Indien auf die Hand - Knusprige Papadams mit Mangochutney und Gurken-Raita, dazu drei Pani-Puri-Variationen
Hauptspeise: Indische Klassiker - Butter Chicken und Lamm Madras mit Basmatireis, Spitzkohl und Cashews, dazu frisches Naan
Nachspeise: Europa trifft Indien - Kokos-Safran-Panna-Cotta mit Passionsfrucht, dazu frittierte Quark-Kardamom-Bällchen mit Feigenmarmelade
Tag 4 (Donnerstag, 4. Juni)
Das Menü von Alex (29) mit dem Motto: "Der Senf dazu"
Vorspeise: Agnolotti / Pilz-Ricotta / Nussbutter / Tomate / Haselnuss
Hauptspeise: Kalb / Brokkolini / Sellerie / Zwiebel / Jus
Nachspeise: Birne / Zitrone / Mandel / Granatapfel / weiße Schokolade hoch zwei
Tag 5 (Freitag, 5. Juni)
Das Menü von Madeleine (32) mit dem Motto: "Frisch und pur"
Vorspeise: Bruschetta - Ricotta / Fenchel und Orange / Bresaola
Hauptspeise: Sesam-Lachs - Süßkartoffel / Avocado / Granatapfel
Nachspeise: Mango-Minz-Sorbet / Pistazie / Schokolade / Pralinen
Die VOX-Kochsendung "Das perfekte Dinner"
"Das perfekte Dinner" ging in seiner jetzigen Form erstmals am 6. März 2006 bei VOX an den Start. In anderen Ländern gibt es die Sendung ebenfalls, etwa in Großbritannien unter dem Titel "Come Dine With Me" und in Frankreich als "Un Dîner Presque Parfait".
Fünf Hobbyköche aus einer Stadt oder einer Region stellen sich der Koch-Challenge und wollen mit ihrem Menü bei den anderen Kandidatinnen und Kandidaten punkten. In jeder Episode wird einer von ihnen zum Gastgeber, am Ende bewerten die Gäste den Abend und geben Punkte von 0 bis 10. Wer am Ende der Woche die höchste Punktzahl auf dem Konto hat, nimmt die Siegprämie mit nach Hause.
Neben den Köchen ist Sprecher Daniel Werner, der von Anfang an mit dabei ist, das Herzstück der Sendung, die 2007 beim Deutschen Fernsehpreis als beste Kochshow ausgezeichnet wurde. Mit seinen humorvollen und teils süffisanten Bemerkungen aus dem Off trägt er die Sendung mit.
Rezepte einzelner Gerichte aus der Kochshow bietet der Sender VOX auf seiner Webseite an.
