Tina Turner, Justin Bieber oder Fürst Albert: Jetzt startet das Oktoberfest, und die Prominenz trifft sich wieder in der Käfer-Schänke. Der Gastronom Michael Käfer über sein Leben zwischen Hummer und Hendl – und warum das Oktoberfest nachhaltiger werden muss.
Wiesn-Wirt Michael Käfer Wie die Käfer-Schänke zum angesagten Promi-Treffpunkt auf dem Oktoberfest wurde
Aufbaut is’! Michael Käfer, 64, vor seiner "Wies’n-Schänke", dem Promi-Treff des Oktoberfests
© Robert Brembeck