
Paella dort essen, wo sie erfunden wurde
Die weltberühmte Paella wurde in Valencia erfunden, wer sie authentisch genießen möchte, ist hier am richtigen Platz. Hochwertige und typische valencianische Küche wird im Restaurant Goya Gallery im Stadtteil Ruzafa serviert. Viel Fisch und vor allem eben das lokale Heiligtum: die Paella. Hier gibt es das Reisgericht traditionell mit Huhn und Kaninchen in einer gusseisernen Pfanne oder als Fideua, die Variante mit Nudeln und Meeresfrüchten. Ist es nur der kleine Hunger? Dann lohnt im gleichen Viertel der Besuch der Bodega Amor Amargo mit einer großen Vielfalt an Tapas.
Die weltberühmte Paella wurde in Valencia erfunden, wer sie authentisch genießen möchte, ist hier am richtigen Platz. Hochwertige und typische valencianische Küche wird im Restaurant Goya Gallery im Stadtteil Ruzafa serviert. Viel Fisch und vor allem eben das lokale Heiligtum: die Paella. Hier gibt es das Reisgericht traditionell mit Huhn und Kaninchen in einer gusseisernen Pfanne oder als Fideua, die Variante mit Nudeln und Meeresfrüchten. Ist es nur der kleine Hunger? Dann lohnt im gleichen Viertel der Besuch der Bodega Amor Amargo mit einer großen Vielfalt an Tapas.
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