Grillfreunde aufgepasst: Zartes Fleisch kann man nicht kaufen, man muss es selber machen. stern.de erklärt, wie Sie mit viel Geduld und wenig Hitze das Beste aus einer Lammkeule herausholen. Von Bert Gamerschlag
10 x stern + 30% Preisvorteil + kostenloses stern eMagazine + gratis Dankeschön. Jetzt sichern.
Neue Fragen
von milienn: Ist eine Wärmedämmung denn jetzt bei Altbau Pflicht oder nicht?
von Amos: Amerikanisch, Englisch oder australisches Englisch.
von StellaBella: Können Pollenallergiker sich dieses Jahr über einen kalten Frühling freuen oder wird ein...
von bachstelze: quer stehende Lkw auf Autobahnen
von Gast: Mein Hausarzt jammert wenn er teure Medikamente verschreiben muss, daher schickt er mich zu einem...
von einhoernchen90: Wie wirkt eine Infrarotkabine?
von StellaBella: Kreisverkehr, warum haben wir in Deutschland relativ wenige Kreisel ?
von Gast 59588: Wie macht man holz schnell wasserfest- oder dicht?
von Gast 59559: meine Mutter muß in ein Altenheim, will aber ihre Wohung behalten, um am Wochenende zu kommen. Ich...
von Albinez: Preisunterschied bei Flügen - längerer Flug ist günstiger als der kürzere und/oder Hin-/Rückflug...
15:17 Frischer Spargel hat feuchte Schnittflächen
13:07 Auch bei knapper Mittagspause Zeit fürs Essen nehmen
11:11 Zu Speck oder Thai-Küche: Südtiroler Weine sind vielfältig
10:23 Frühlingszwiebeln rasch verbrauchen
09:51 Gebratene Eier mit Spinat und Parmesan
16:08 Salat nur kurz waschen
16:52 Bei Sushi regionale Fischsorten verwenden
11:41 Klassiker auf Dessertkarten - Crème Caramel ist ein Welterfolg
Grillen kann jeder. Besser grillen nur wenige. Dabei kann es so leicht sein, seine Gäste in Entzücken zu versetzen. Notwendig ist dafür ein besonderer Grill, gutes Fleisch und Gelassenheit.