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Den schwerste Kartoffelkloß der Welt haben Köche in Jena zubereitet. Mit einem Gewicht von 365 Kilogramm soll das Prachtexemplar ins Guinnessbuch der Rekorde kommen.
Acht Stunden musste der Riesenkloß im heißen Wasser ziehen© Michael Reichel/DPA
Der macht satt: 365 Kilo bringt der Kartoffelkloß auf die Waage, der am Samstag in Jena gekocht wurde. "Das Gewicht ist vom Notar beurkundet", sagte der Vertriebsleiter eines Kloßproduzenten aus Heichelheim bei Weimar. Das Unternehmen möchte mit dem Kloß ins Guinnessbuch der Rekorde.
Etwa acht Stunden musste das Schwergewicht aus einem Teig von rohen und gekochten Kartoffeln in einem gewaltigen Topf mit heißem Wasser ziehen, bis es gar war und verspeist werden konnte. Innerhalb von etwa 20 Minuten sei der Kloß, in Portionen zerlegt und mit Soße, von Schaulustigen vertilgt worden.
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