Rezept für Hot Dog New York-Style | STERN.de

16. Oktober 2018 08:23 Uhr

Einfache Küche: Aus dem Big Apple - Hot Dog New York-Style

Jeder kennt den klassischen dänischen Hot Dog. Dieses Rezept zeigt Ihnen die nicht weniger beliebte Variante –nach dem Originalrezept aus New York. Ein einmaliges Geschmackserlebnis!

Video erneut abspielen

Nächstes Video in 5 Sekunden:

Einfache Küche

So schnell macht man eine köstliche Rosmarin-Honig-Suppe

Rezept für Hot Dog New York-Style

Hier geht es zum YouTube-Kanal von Multikoch!

2 Portionen

Arbeitszeit: 15 Min.

Back-/Kochzeit: 5 Min.

Schwierigkeitsgrad: simpel

Zutaten:

1 Zwiebel 
100 ml Ketchup 
2 EL Essig 
1 TL Cayennepfeffer 
1 TL brauner Rohrzucker 
1 Prise Salz 
½ TL schwarzer Pfeffer 
2 Bockwürstchen 
2 Hotdog-Brötchen (Buns)
2 TL grüne Jalapeños (alternativ Gürkchen)

Zubereitung:

Die Zwiebel in Ringe schneiden und in einer Pfanne kurz anschmoren. Danach mit Ketchup auffüllen und die restlichen Gewürze dazugeben.

Bei kleiner Hitze ca. 15 Minuten köcheln lassen.

In der Zeit Würstchen und Hotdog-Brötchen erhitzen und warmstellen.

Die Brötchen aufschneiden und die Würstchen hineinlegen. Großzügig mit der Soße bestreichen und zum Schluss mit den grünen Jalapenos garnieren.

multikoch

Weitere Videos aus dem Ressort

Raffinierte Rezepte

Das beste Butter Chicken-Rezept der Welt

Klassiker selbst gemacht

Indischer Klassiker mal anders - fantastisches Putencurry im Brotlaib serviert

Einfache Küche

Raffiniertes Finger-Food gesucht? Gedrehtes Pestobrot einfach selbstgemacht

Einfache Küche

Dieser mediterrane Hackbraten ist der Knaller!

multikoch

Themen in diesem Artikel

Raffinierte Rezepte

Das beste Butter Chicken-Rezept der Welt

Solitär

Das klassische Kartenspiel!

Solitär - Jetzt kostenlos spielen!

Klassiker selbst gemacht

Indischer Klassiker mal anders - fantastisches Putencurry im Brotlaib serviert

Wissenscommunity

Neueste
Meist beantwortete

Ist ein Vitello Tonnato mit Kalbsschinken noch ein Vitello Tonnato?

In einem Restaurant, das Vitello Tonnato als Tagesgericht ausgeschrieben hatte, bestellte ich selbiges. Anstelle der fein geschnittenen Scheiben aus Kalbfleisch nahm das Restaurant aber einfach Scheiben vom Kalbsschinken aus dem Supermarkt. Auf meine Reaktion hin wurde ich vom Kellner gefragt, was ich denn wolle, es sei doch Kalbfleisch. Da ich keine allgemeingültige Definition des Gerichtes zur Hand hatte, schluckte ich widerwillig das Argument. Fühle ich mich zu Recht verarscht?

Welche vegetarischen Gerichte macht und esst ihr am liebsten?

Bei mir ist es Kürbissuppe mit Ingwer, weil diese schnell geht, mit unterschiedlichen Zuaten funktioniert (Mohrrüben, Kartoffeln) und gesund ist. Ich hätte aber gerne Anregungen der Community. Bitte mit Begründung. Danke!

Hochzeitsautos & Oldtimer im Ruhrgebiet

Meine Schwester heiratet - endlich! Ich will ihr eine Fahrt im Oldtimer oder Hochzeitsauto schenken. Wer kann mit gute und günstige Anbieter mit tollen Autos nennen - im Großraum Oberhausen, Essen, Gelsenkirchen? Danke!

Ideen für Silvestermenü

Hallo, ich suche noch Ideen für ein Silvester-essen mit Freunden. Ich wäre für ein paar Anregungen sehr dankbar. Was gibt es bei euch so an Silvester?

Rezept für Schweinebraten

Ich würde gerne für einen bayerischen Abend einen richtig traditionellen bayrischen Schweinebraten zubereiten. Hat jemand ein Rezept und weiß, wie man den Braten am besten zubereitet?

haben große komponisten alle das absolute gehör?

Warum spricht man immer bei Süßigkeiten von Nervennahrung, aber nicht bei Nudeln und Co?

Wovon hängt es ab, ob man sein Essen scharf oder nicht so scharf mag? Gibt es da genetische Einflüsse?

Mit welchen Tricks kann ich schnell eine Soße retten, wenn ich sie versalzen habe?

Was ist das große Geheimnis beim Roastbeef braten, damit es innen schön saftig bleibt? Empfiehlt sich eventuell ein Bratenschlauch?

ALG 1 + Zwangseinladung für Zeitarbeitsfirma. Was soll ich machen?

Ich stehe unter Schock. Im Moment beziehe ich im dritten Monat ALG 1 (also keine Sozialhilfe). Jetzt hat mir der Arbeitgeberservice eine Zwangsvorstellung bei einer Zeitarbeitsfirma organisiert, in den Räumen eines Jobcenters. Auf Rückfrage stellte sich heraus, dass offensichtlich noch andere Arbeitsuchende zu dem Termin eingeladen wurden, die nach und nach begutachtet werden. Seit wann macht sich die Agentur zum Handlanger von ZAFs? Komme mir vor wie auf einem Sklavenmarkt.

Wer bestimmt, was in guten Hotels zum guten Ton gehört?

Ab und zu leiste ich mir 5 Sterne Hotels. Was mich nervt: Ständig begrapscht jemand mein Klopapier und faltet das oberste Blatt Ständig klopft irgenwer an die Tür und rust "Room Service" und schliesst auf, wenn man nicht schnell genug hinrennt. Ständig wird einem beim Frühstück der Teller mitsamt Besteck entrissen. All das nervt mich. Wer entscheidet, dass so etwas "fein" ist?

Worin unterscheiden sich die Freitagsproteste der Schüler von Demonstrationen der 80er Jahre?

Die von Greta Thunberg angestossenen Proteste hinterlassen bei mir einen gespaltenen Eindruck: Einerseits finde ich es gut, dass sich Jugendliche für etwas engagieren, andererseits bleiben die Forderungen für mich hohl. Denn erstens handelt es sich ja nun wahrlich nicht um ein Thema, mit dem sich die Politik nicht schon seit Jahren beschäftigt und andererseits kenne ich überhaupt keine konkreten Forderungen. Auf die Frage einer Journalistin in Davos, was denn alles geändert erden solle, antwortete Greta: "Alles"! War es nich früher so, dass immer ein konkreter Gegenstand im Fokus war? Weg mit Atomkraft, weg mit Startbahne West, weg mit Wackersdorf/Gorleben?

Wie schreibe ich meine Bewerbung richtig?

Ich möchte mich gern bei der Tankstelle Bewerben da sie Aushilfe suchen und ich hier in der Nähe wohne und meine Kinder im schulalter und kindergartenalter sind kann ich jezt endlich ein Berufsleben starten ich habe nur meinen hauptabschluss gemacht da ich früh Mama geworden bin habe aber 3 Monate im sonnenstudio gearbeitet und auch ca.3 Monate Praktikum in der Gastronomie als Kellnerin und wäre jezt auf was neues bereit. Wie soll ich das richtig schreiben?

Newsticker