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Einfache Küche Die besten Buffalo-Hotwings der Welt

Rezept für Buffalo-Hotwings
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4 Portionen
Arbeitszeit: 10 Min.

Back-/Kochzeit:  45 Min.

Schwierigkeitsgrad: normal


Zutaten:
  • 1000 g Hähnchenflügel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 6 EL Öl
  • 2 EL Sojasauce
  • 2 EL Honig
  • ½ TL Paprikapulver
  • 1 TL Cayennepfeffer
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
 
Zubereitung:
 
Das Geflügel waschen und beiseite stellen. Den Knoblauch schälen und fein hacken und zusammen mit den restlichen Zutaten zu einer Marinade vermischen. Die Hähnchenflügel damit bestreichen und auf ein Backblech bei ca. 180 °C 45 Minuten ausbacken.
Wenn Ihr Zeit habt, stellt die Hotwings über Nacht in den Kühlschrank, so kann die Marinade besser einziehen.  Das Gericht ist natürlich auch super zum Grillen geeignet.
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Saftiges Gefügel und eine Marinade zum Niederknien - diese großartigen Buffalo Hotwings sind ein absolutes Muss für jedes Grillfest. Sie lassen sich auch ganz einfach und schnell auf dem Backblech zubereiten. Nachmachen dringend empfohlen!
multikoch

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