Luciano Sinatti in Siena produziert traditionelles Gebäck nach überlieferten Rezepten. In seiner Region ist er mittlerweile ein Begriff für Qualität und die Genüsse von früher.
Die Cantucci, traditionell zu Vin Santo gereicht, gehören zu den bekannteren Sorten in seinem Sortiment. Die zart-leichten Ricciarelli aus Mandeln, Eiweiß, Zucker, Honig und feinen Gewürzen sind hierzulande kaum ein Begriff.
Kontakt:
Berliner Kaffeerösterei
Uhlandstr. 173
10719 Berlin
Tel.: 030/ 28 47 00 28
www.berliner kaffeeroesterei.de
Es gibt sie mit feinem Kakao und natur. Preise: Cantucci 7,50 Euro für 300 g, beide Sorten Ricciarelli 11,20 Euro für 300 g, zzgl. Versand
