Die gebrannten Mandeln auf dem Weihnachtsmarkt sind Ihnen zu teuer? Kein Problem. Wir zeigen Ihnen ein Rezept, wie sie die köstlichen Nüsse im Handumdrehen selber machen können.
Leckerer Snack Gebrannte Mandeln wie vom Weihnachtsmarkt
Gebrannte Mandeln wie vom Weihnachtsmarkt
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2 Portionen
Arbeitszeit: 15 Min. / Back-/Kochzeit: 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel /
Zutaten:
Für das Rezept brauchst du eine beschichtete Pfanne die auf dem Herd erhitzt wird. Jetzt das Wasser mit den restlichen Zutaten, bis auf die Mandeln, vermischen und zum Köcheln bringen. Danach kannst du die Mandeln dazu geben und weiter köcheln lassen, bis der Zucker anfängt zu karamellisieren und Fäden zieht. Danach Herd abschalten und die Mandeln auf etwas Backpapier auslegen und verteilen und austrocknen lassen. Ich wünsche dir viel Spaß beim nachmachen und einen guten Appetit.
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2 Portionen
Arbeitszeit: 15 Min. / Back-/Kochzeit: 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel /
Zutaten:
- 100 g Mandeln
- 30 ml Wasser
- 35 g Zucker
- 1 TL Vanillezucker
- ½ TL Zimt
Für das Rezept brauchst du eine beschichtete Pfanne die auf dem Herd erhitzt wird. Jetzt das Wasser mit den restlichen Zutaten, bis auf die Mandeln, vermischen und zum Köcheln bringen. Danach kannst du die Mandeln dazu geben und weiter köcheln lassen, bis der Zucker anfängt zu karamellisieren und Fäden zieht. Danach Herd abschalten und die Mandeln auf etwas Backpapier auslegen und verteilen und austrocknen lassen. Ich wünsche dir viel Spaß beim nachmachen und einen guten Appetit.
