Flache Beutel: Wer sein Weihnachtsessen bereits vorbereitet und einfriert, sollte sicher stellen, alles in flache Gefrierbeutel einzufrieren. So sparen Sie Platz in der Tiefkühltruhe. Wenn Sie die Produkte dann auftauen wollen, reicht es, die Beutel für 20 bis 30 Minuten im lauwarmen Wasser aufzutauen. Dann können Sie die Sauce oder das Gemüse weiterverarbeiten.