
Bereiten Sie Ihren Weihnachtslikör vor: Wer für weihnachtliche Stimmung im Glas sorgen will, kann dies schon Wochen vor dem Fest vorbereiten. Aromatisieren Sie dafür eine Spirituose Ihrer Wahl. Geben Sie zwei Handvoll getrocknete Früchte wie Aprikosen, Datteln, Pflaumen und Feigen in ein Einmachglas, dazu weihnachtliche Gewürze wie Sternanis, Nelken, Kardamom und Zimt oder Scheiben vom frischen Ingwer. Füllen Sie dann das Einmachglas randvoll z.B. mit gutem Wodka auf. Lassen Sie das Glas so mindestens drei Tage stehen. Dann geben Sie alles durch ein feines Sieb und füllen den aromatisierten Wodka in eine schöne Flasche ab. Funktioniert auch mit Rum! Servieren Sie den Weihnachtsschnaps mit einer Orangenzeste nach dem Abendessen. Hilft auch gut bei der Verdauung.
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