Schon länger kämpft die Gastronomie mit hohen Preisen für Lebensmittel, Energie und Personal. Und nicht mehr alle Gäste kommen so regelmäßig wie früher. Zu Weihnachten sieht das anders aus.
Die Vorbereitungen fürs Weihnachtsessen können schnell stressig werden. Besser ist: So viel wie möglich vorbereiten. Hier sind einige Tipps, wie Ihnen ein entspanntes Fest gelingt.
Gänsekeule und Rotkohl oder Kartoffelsalat und Würstchen isst man gern in Deutschland. In Europa gibt es Traditionen, die hierzulande fast unbekannt sind.
