Dieses Weihnachten feiern wir auf skandinavische Art: mit Lachs statt Gänsebraten. Außerdem: Rezepte für: Jul-Schinken, Pfefferkuchen, Preiselbeercrumble und Gløgg.
Weihnachtsessen
Von drauß’ vom Norden komm ich her: Unser 4-Gänge Weihnachtsmenü aus Skandinavien
Gravlax mit Gin
© Foodstyling und Rezepte: Eliane Neubert; Styling: Maria Grossmann; Fotos: Andrea Thode
