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Die deutsche Tonic-Marke Thomas Henry hat mittlerweile ihren Platz in vielen Bars gefunden.

Interview mit Geschäftsführerin

Thomas Henry: Wie ein Berliner Tonic-Hersteller die Barwelt erobert

Die Limonadenfirma Thomas Henry wurde 2010 gegründet, mittlerweile mischt sie in Bars auf der ganzen Welt mit. Der stern sprach mit Geschäftsführerin Sigrid Bachert über die Erben des Gin, Zucker in Softdrinks, alkoholfreie Spirituosen - und warum sie keine eigene Cola machen würde.

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Gin Tonic steht auch 2019 hoch im Kurs an deutschen Tresen. Der eine oder andere Drink dürfte aber ohne Umdrehungen auskommen.

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