Alkoholfreie Weine, Sekte und Aperitifs liegen im Trend. Der Markt wächst schnell. Auch, weil der Verzicht auf Alkohol perfekt zum Zeitgeist passt.
Die Unsicherheit im Laden ist groß: Für welche Flasche soll man sich bloß entscheiden? Mit welchem Aperitif zeigt man sich als Kenner? Ist es peinlich, nach hübschem Etikett auszuwählen? Und merkt der Verkäufer, dass man eigentlich keine Ahnung hat?!
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