Casa Botín
Casa Botín, Madrid. Das Speiselokal wurde 1725 geöffnet, war ununterbrochen geöffnet und bewirtet seither an gleicher Stelle unter gleichem Namen seine Gäste.Schon Ernest Hemingway schwärmte in seinem Roman "Fiesta" von den Speisen. Die Spezialität des Hauses ist Spanferkel.
© Óscar Cañas / EUROPA PRESS / DPA
