Cappuccino, Latte Macchiato oder Milchkaffee werden bei uns schon lange gerne getrunken, erst gab es sie nur in italienischen Restaurants, dann kamen die großen Kaffeeketten. Heute setzen vor allem auch kleine, unabhängige Cafés auf die Kaffeespezialitäten.
Vor fünf Jahren wurde der Flat White immer bekannter, heute ist er aus den Cafés nicht mehr wegzudenken. Aber worin unterscheiden sich die verschiedenen Zubereitungen eigentlich? Und was ist ein Ristretto, ein Affogato oder ein Cold Brew? Die Antworten dazu finden Sie in folgender Fotostrecke.
