Schulfach Weinbau
Früh übt sich, wer einmal ein guter Winzer werden will. In einigen Regionen Deutschlands gehört der Weinbau fest zur Kultur dazu – also auch in den Unterricht. Einige Schulen in Sachsen-Anhalt und Baden-Württemberg haben das Schulfach Weinbau deshalb in den Lehrplan aufgenommen – als Wahlpflichtfach. Die Schüler lernen dabei Theorie und Praxis des Handwerks kennen. Das klingt im ersten Moment zwar nach reinem Vergnügen, fördert aber das Bewusstsein für die Natur und das bodenständige Handwerk.
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