Neue Richtlinie DGE-Expertin: "Wir wollen niemandem das Ei verbieten"

DGE über Eier: Ein weichgekochtes Ei steht in einem Eierbecher auf einem Holztisch
DGE-Expertin Antje Gahl: "Wir wollen niemandem das Ei verbieten"
© Derkien / Getty Images
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) stellte kürzlich neue Empfehlungen für eine gesunde und nachhaltige Ernährung vor – und knausert scheinbar bei den Eiern.

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